Traemos matcha original a tus manos
Para que lo hagas parte de tu día a día, incorpores todos sus beneficios y des un paso adelante a la salud y a la vida.
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beneficios que no te puedes perder del té matcha
Impulso de energía lleno de antioxidantes. Protege al organismo del envejecimiento, aporta energía y reduce el estrés.
El té verde Matcha es té verde de gran calidad, en polvo y con excelentes propiedades.
Ayuda a disminuir el azúcar en sangre
Bloquea la absorción de azúcar en los intestinos. Lenta y naturalmente disminuye los niveles de azúcar en la sangre. Evita que la adrenalina estimule el hígado, lo cual luego produce glucosa en exceso.
Ayuda a reducir el estress
Posee una elevada concentración de L-teanina, que incrementa la actividad en la frecuencia alpha del cerebro, por lo que relaja la mente sin causar somnolencia. El estado de calma-alerta que provoca disminuye la ansiedad generalizada.
Poderoso antioxidante
El matcha Tiene altos contenidos de antioxidantes, especialmente las catequinas, como lo es el gelato de epigalocatequina (EGCG), que evita que los radicales libres se formen en el cuerpo, lo que protege a las células y tejidos.
Mejora piel y uñas
Al ser un potente desintoxicante, elimina las toxinas nocivas y combate los radicales libres que deterioran las células encargadas de proteger la piel y las uñas, además de contener vitamina C, selenio, Cromo, magnesio, zinc y clorofila.
Sacia el hambre y la sed
Es rico en fibras por lo que ayuda a sentirnos satisfechos y gracias a su efecto refrescante sacia la sed.
Se puede beber caliente, frío y también se utiliza en repostería
Es un producto muy versátil que nos permite utilizarlo en una gran variedad de bebidas o comidas.
Estimula la mente y relaja el cuerpo
Debido a que es más concentrado que el té clásico, tiene 3 veces más cafeína, el matcha lo despierta agradablemente. El té de matcha produce una “calma alerta" o energía zen, llamada zenergy.
Ayuda a quemar las grasas y bajar de peso
El Polifenol es el componente del matcha que permite quemar la grasa. Por su parte, la cafeína estimula el metabolismo coadyuvando en el proceso de pérdida de peso.
Fortalece el sistema inmunológico
Las EGCG presentes en el matcha tienen la capacidad de favorecer la formación de células T, fundamentales para estimular la inmunidad y prevenir así un gran número de enfermedades.
Ayuda a mantener sanas las arterias
Entre sus componentes encontramos las catechinas que extiende y mantiene tus venas sanguineas sanguíneas limpias. También hace que circule mejor la sangre en todo el cuerpo.
¿Qué es el matcha?
HISTORIA DEL MATCHA
El té verde proviene del árbol “Camellia Sinensis”, originario de China, de donde derivan todas las variedades de té verde. Se hizo pupilar en el siglo XII tras la visita a China de un monje budista zen llamado Eisai, que lo llevó a Japón.
La preparación del matcha comienza varias semanas antes de su cosecha. Se cubren las plantas del té para ocultarlas del Sol, retrasando su crecimiento y generando un color verde más oscuro en las hojas para ganar aminoácidos, creándose un té más dulce.
Las hojas se colocan en una superficie plana para su secado. El resultado se llama “tencha”. Se les retira el tallo y las venas antes de molerlas hasta conseguir una textura de polvo fino como el talco, de un verde intenso: matcha…Continuar leyendo
¿Qué es el Chasen?
¿QUÉ ES EL CHASEN O BATIDOR DE MATCHA?
El chasen o batidor de matcha es un instrumento utilizado desde hace milenios en la tradicional ceremonia del té japonés. Es un utensilio elaborado con una sola caña de bambú concentrada en un nudo central la cual se va cortando poco a poco hasta darle forma a cada una de las varillas.
El chasen es uno de los utensilios más importantes a la hora de preparar un buen té matcha. Con él conseguiremos mezclar el polvo con el agua o la leche perfectamente y obtendremos la preciada espumita y una exquisita cremosidad que hará que la experiencia de disfrutar de este maravilloso té sea más especial, todavía.
la hora de usarlo hay que tener un especial cuidado pues es un instrumento artesanal y hay que mimarlo. La intención es no dejar grumos y conseguir la mayor cantidad de espuma posible…Continuar leyendo
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Matcha Tradicional y Matcha Ceremonial
Para comer
POR EJEMPLO
- Cupcakes de Matcha super ricos y nutritivos (tan solo 8 pasos)
- Palomitas de Matcha especiales para una buena serie o pelicula (4 pasos)
- Pancakes con Té de Matcha deliciosos para el postre (5 pasos)
Para bebér
Con Revivete Matcha pueden prepararse deliciosas bebidas, tanto frías como calientes. Son excelentes para ingerirlas al iniciar tu día o antes de tu rutina de ejercicios, también en momentos donde tengas ansiedad y quieras recurrir a algún antojito, las opciones varían desde agregar nuestro matcha al mate, preparar un tentador latte, un saludable té, un proteico smoothie, una refrescante limonada o diversidad de cocteles. Te dejamos algunas opciones en nuestro recetario.
POR EJEMPLO
- Jugo Detox con Té de Matcha para ayudar a limpiar tu organismo (3 pasos)
- Latté Matcha para un buen desayuno o merienda (3 pasos)
- Smoothie de Banana y Matcha super rico y refrescante (2 pasos)
el té matcha es un superalimento
considerado por los los monjes budistas zen como el elixir de los inmortales por sus increíbles propiedades y numerosos beneficios para el cuerpo y la mente.
¡Cuidado en dónde compras!
En el mercado se puede encontrar matcha de baja calidad que afecta la salud, es necesario tomar en cuenta su color que debe ser de verde brillante y aromático.
Es de suma importancia que esté empacado de forma apropiada, un matcha oxidado es de color opaco, amarillento, verde claro, y de bajo costo. Cuando se encuentra en envases o bolsas transparentes, expuesto a la luz del sol, es probable que haya perdido sus cualidades.
Existen varias calidades de té matcha y a nosotros nos enorgullece tener el de más alta calidad con el respaldo de estar consolidados a nivel mundial y dedicarnos exclusivamente a la distribución de esta maravillosa joya de Asia.
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